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「柿の皮は乞食に剥かせ瓜の皮は大名に剥かせよ」の意味や読み方

柿の皮は乞食に剥かせ瓜の皮は大名に剥かせよ

読み方
かきのかわはこじきにむかせうりのかわはだいみょうにむかせよ
意味
柿の皮は薄くむいたほうがよいから、乞食にむかせたほうがよく、瓜の皮は厚くむいたほうがよいから、おおような大名にむかせるのがよい。皮のむき方の適否について言った言葉。
その他
【参考】「瓜の皮は大名に剥かせよ柿の皮は乞食に剥かせよ」ともいう。
【類句】魚は大名に焼かせよ餅は乞食に焼かせよ




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